お知らせ
2017.08.11

日月曜日の定休に加えてもう1日臨時休業、8月13日(日)〜15日(火)を連休とさせて頂きます。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。

pippinから車で15分ほどの所にある小別沢で、無農薬無肥料の自然栽培で野菜を育てられている「かわいふぁーむ」さんから、採れたての野菜を頂きました! 触ると、チクチクしたりモケモケしたり笑 触った事のないほどの野菜たちの触り心地です。
お盆明けの週からpippinでも店頭販売を始めさせて頂く事になりました。野菜の販売は、新しいpippinでやりたかった事のひとつ。どうぞお楽しみに〜

2017.08.08

新しいpippinがスタートして、あっという間に1週間が終わりました。オープンに際し、戸惑うほどのたくさんのお客さまにご来店頂き、お祝いの声を掛けて頂きました。ありがとうございました! お馴染みの、お久しぶりの、嬉しいお顔にもたくさん再会する事ができて、スタッフ一同慌ただしい中にも楽しい充実した毎日でした。
今後とも、どうぞよろしくお願い致します。

お弁当屋としては、まだまだ新米のpippinです。この1週間、おぼつかない事、やってみなければわからなかった事もたくさんありました。また、やっていきたい事も色々あるのです。早急に対応していきますので、少し長い目でみて頂けると有り難いです。

pippinのお弁当は、作り置きをしていないので、すぐに手渡せるものではありません。ご注文頂いてから、温かいものは温かいうちにお詰めして一つづつお作りしています。そこは前の定食屋と同じスタイル。なのでタイミングによってはお待たせする事が多いかと思います。お急ぎの方は、あらかじめご予約頂けると待ち時間が少ないと思います。

また、今回はぐっと規模を小さくした店にしました。手も目も届く範囲で、より丁寧に楽しんで料理ができるように。スタッフも少なくなって、1日に作る量にも限りがあります。
20時までの営業となっていますが、完売次第閉店となります。その後は明日に備えて、せっせと仕込み! 早じまいもどうぞご了承下さい。晩ごはんにお弁当を!という方も、どうぞお気軽にご予約頂ければ安心かと思います。

密かに人気だったプラムのソーダ。週末に完売しましたが、今週からは完熟梅のソーダが登場します。先週店内で飾っていた梅です。芳しい香りは、梅も果物だったのを思い出させてくれますね。クエン酸もたっぷり! 暑い毎日にオススメです〜

2017.07.28

こんにちは。お久しぶりですpippinです。

いろんなご縁とタイミングが重なり、12年半慣れ親しんだ西18丁目から円山公園の近くに移転、8月1日(火)開店致します。

今度は、小さな小さなお持ち帰りのみのお店となります。店内でお召し上がり頂く事はできません。ですが、これまでと変わらず北海道の旬を大切に、飽きのこない家庭的なおかずを毎日こつこつお届け致します。お馴染みの「しっかりごはん」も健在です。お肉かお魚かを選んで、お弁当でお持ち帰りになれます。しかも日替わり! より楽しんでご利用頂けるかと思います。

昼ごはんや晩ごはん、おやつや晩酌のお供に。ちょっとした手土産や差し入れに。採れたて野菜や、あったら便利な加工品、調味料などなど。気取らず、使い勝手の良いお店を目指していきます。お腹が空いたらぜひ、思い出して下さい。

小さな頃から親しんだ地域で、円山を眺めながらの新しい毎日が始まります。新しいpippinもどうぞよろしくお願い致します。

移転、開店にあたって、たくさんの皆さまにご協力、励ましを頂きました。また、再開を気に掛けて頂いた皆さま、そして北海道の美味しい食材の生産者の皆さま、本当にありがとうございます。今後とも美味しいお付き合いをお願い致します。