pippin » 2009 » 3月

2009.3.31

栄養満点のしっかりごはん

3月も終わり、いよいよ春本番です。
本州では桜が開花し、春気分がよりいっそう高まってきました。
しっかりとご飯を食べて、素敵な春を迎えましょう!

アジのゆかり揚げ 1,050円

アジはビタミン類やカルシウムなど、
多くの栄養素がバランス良く含まれた魚。
食べれば病気知らずと言われるほどです。
さっぱりとゆかり風味に仕上げました。

豚肉と長いもの生姜焼き 1,050円

豚肉はすりおろしたリンゴを加えた揉みダレに漬け、
長いもはサクッと生姜ダレで炒めました。
長いもは「山のうなぎ」と言われるほど栄養満点。
消化吸収にも優れています。
ご飯がすすむ一品です!

「しっかりごはん」は、お肉かお魚、どちらかをお選びいただける定食です。
みなさまのお越しを、お待ちしております。

pippin 橋場千晴/瀧本尚夏

Information

6歳
ヨソの家の子供は大きくなるのが早い〜なんて言いますが、いつのまにかpippinも6歳になりました。6周年ってなんだか中途半端?な感じですが、人間で言えば小学校1年生! マニアックなお客様にオメデトウのお言葉をかけて頂きましたが、なんとか無事に成長してこれたのも本当に皆さまのお陰です。始めた頃と環境も状況も随分変わりましたが、「おいしかったよ」の一言を励みにスタッフ一同明日からまたマジメに頑張っていきます。よろしくお願い致します〜

週替わりメニュー「しっかりごはん」では、HOKKAIDO LIFE DEPARTMENT生産者のこだわり道産野菜を使用しています。毎週土曜には野菜の販売も!

Adress

札幌市中央区大通西17丁目1-7
D&DEPARTMENT PROJECT SAPPORO by 3KG内
TEL 011-643-6638

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OpenHours

火〜土 12:00 – 22:00(LO 21:00)
日・祝 12:00 – 21:00(LO 20:00)
月曜日 定休

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